薯类(主要指马铃薯、甘薯、木薯、毛芋、芭蕉芋、莲藕、葛根、山药、百合)淀粉含量高、产量高、价格低、资源丰富、易储存和加工。副产品利用价值高,因此薯类是淀粉工业普遍利用的生产原料。 我 国薯类种植面积较大,马铃薯的常年种植面积在15801万亩,鲜薯产量在1.85亿万吨以上,而用于生产淀粉的仅为15万 吨,仅占总产量的0.000081‰。甘薯种植面积占世界甘薯种植面积的一半以上,木薯的产量每年也有500万吨以上,用于加工淀粉的量也仅有80万吨。 以上数字表明,我国薯类淀粉加工资源较其丰富。 .薯类淀粉加工设备的优越性 淀粉设备技术参数: 名称 型号 价格(元) 产量 公斤/小时 (KG/H) 功率 千瓦(KW) 生产条件 淀粉机 6SF-1822 1689 650 5.5 厂房:20平方米人员:1-2人 6SF-278A 1966 米豆类:200鲜薯:700 7.5 厂房:20平方米人员:1-2人 6SF-278B 2457 米豆类:200鲜薯:1300 7.5 厂房:20平方米人员:1-2人 淀粉机组 6SZH-278C 6057 米豆类:200鲜薯:1300 9 厂房:20平方米人员:1-2人 6SF-278H 26568 米豆类:400鲜薯:2000 32 厂房:20平方米人员:1-2人